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Programme''
cours de cuisine 2012''
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Sur une demi-journée, début du cours à 8h45 autour
d’un café d’accueil déjeuner en commun |
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12h15 et 12h30, fin du cours autour de 14 h.
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Tablier, torchon, bloc notes et stylo fournis à votre
arrivée. Remise de votre livret de recette à votre
départ. |
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Ouvert à tous, hommes et femmes de
tous niveaux, la réservation des cours se fait
directement auprès |
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du « Restaurant AIGUE MARINE » :
'+33
(0)296.929.700.
règlement du cours à la
réservation |
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calendrier
2012 |
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Jeudi 1 mars :
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Menu de saison autour des produits du marché:
légumes et poisson du moment |
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Samedi 10 mars
: (Poisson, coquillages et crustacés) |
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St jacques de la baie de Saint-Brieuc, langoustines,
poisson noble,recetteoriginale autour de la marée |
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Pour les cours de cuisine menu de fêtes (dates dans
quelque jours) |
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Jeudi
décembre : |
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Samedi décembre : |
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« Menu de fête » : autour du foie gras et d’une viande.
Idée recettes (mise en bouche, entrée, plat)
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Jeudi décembre : |
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Samedi décembre : |
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« Menu de fêtes » |
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Mise en bouche, entré, plat autour des crustacés et
poisson noble |
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Idée recettes pour préparer au mieux votre réveillon
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Prix T.T.C. par personne : |
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68 € le cours comprenant le déjeuner
boissons comprises |
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79 € le cours « menu de fêtes»
comprenant le déjeuner
boissons comprise |
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Nous nous réservons le droit d'annuler un cours si un
minimum de 3 participants n'est pas atteint |
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LABEL TABLES &
AUBERGES DE FRANCE |
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